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Las recetas de la abuela cocina tradicional española 14 ed pdf



 



Ficha

Autor: Maxima Cuesta
Editorial: Clan
Páginas: 160 páginas de ebook (Libro completo)
Precio: Ver tabla de precios
ISBN: 9788496745728


Resumen del libro





Nuevamente el título de este libro es rigurosamente cierto. No hace falta decir las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros más famosos del país. Otra vez son, simplemente, las recetas con las que a lo largo de setenta y cinco años, ha dado de comer la abuela máxima. Podemos asegurar de su enjundida gastronómica y de lo práctico de su ejecución dan prueba que hayan servido para alimentar, en casa propias y ajenas, a cuatro generaciones. Vale decir las doscientas recetas escogidas en esta obra serán todo un placer para el sentido del gusto del lector, así como su sentido de la vista se verá complacido con los ciento cincuenta dibujos y acuarelas que ilustran cada uno de los platos de la abuela.


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