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Platos y vinos el dificil arte del maridaje pdf



 



Ficha

Autor: Maria Jesus Gil De Antuñano
Editorial: Alianza Editorial
Páginas: 344 páginas de ebook (Libro completo)
Precio: Ver tabla de precios
ISBN: 9788420642802


Resumen del libro





Además cuando el más suculento de los platos se acompaña del vino apropiado, sus sabores se mejoran y potencian; cuando se desconocen los principios de el difícil arte del maridaje, el resultado puedo ser catastrófico. Es así no hay reglas estrictas y son los gustos personales y las circunstancias del momento las que nos inclinan a elegir un vino u otro: ayudarnos en esta tarea es la finalidad de este libro. Aun más custodio zamarra nos guía por este complejo mundo, eligiendo para cada plato tres vinos apropiados, diferentes en cuanto a precio y características, pero que siempre van a resaltar las recetas preparadas pormaría jesús gil de antuñano, sin que los saborees de los platos dominen con su potencia al vino. De nuevo ésta es la regla principal que ha inspirado platos y vinos.


¿Cuanto cuesta Platos y vinos el dificil arte del maridaje?


  Argentina 108.55 pesos

  España 11.90 euros

  Mexico 200.44 pesos

  Chile 7311.23 pesos

  Colombia 25981.67 pesos

  USA Estados Unidos 15.59 dólares

  Venezuela 67032.74 pesos

  Peru 40.48 soles

  Paraguay 77945.00 guaranies

  Bolivia 107.73 bolivianos

  Uruguay 328.19 pesos

  Ecuador 15.59 dólares

  Puerto Rico 15.59 dólares

 

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